9/24

Schnippeldisko auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 27. September 2024 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit dem Stadtteiltreff Flugfeld eine Schnippeldisco auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen und Feiern! Diesmal steht das Schnippeln unter dem Motto „Indisch Kochen“ 🇮🇳

Schnippeldisco ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker (vegan) gekocht und gemütlich gegessen werden.

Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne ebenso Gemüse, Obst, Kräuter aus Vorratskammer, Garten und vom Balkon, welche verwertet werden wollen.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns. Anmeldung bitte über unsere Webseite. Auch Familien mit Kindern sind gerne willkommen.

Wir bitten um eine Anmeldung über unser Kontaktformular erforderlich.

5/24

Workshop: Schmetterlinge pflanzen

Wann: Samstag, 4. Mai 2024 von 10 Uhr bis mittags

Wo: Kita Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 14, 71034 Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen lädt gemeinsam mit der Gemeinwesenarbeit Flugfeld und der Stabsstelle Klimaschutz und Nachhaltigkeit der Stadt Böblingen, Stefanie Reiss, zu einem spannenden Workshop ein.

Wie kann ich meinen Balkon nachhaltig bepflanzen? Was muss ich pflanzen, damit sowohl Schmetterlinge, Bienen als auch andere Insekten dadurch eine interessante, bunte und leckere Oase finden können? Was muss beachten werden, damit auch meine Familie etwas fürs Auge und auch für den Teller von meinem Bio-Balkon hat? Wie kann ich mit den richtigen Pflanzen meinen Balkon hübsch und zugleich pflegeleicht gestalten?

Diese und andere Fragen beantworten wir in unserem Workshop Bienen und Schmetterlinge pflanzen. In einem Zusammenspiel aus interessanten Wissen und praktischer Arbeit, werden die Teilnehmenden ihre eigenen Balkonkästen so bepflanzen, dass sie schon bald Bienen und Schmetterlinge anlocken und magische Momente bringen.

Als Referentin haben wir die preisgekrönte Buchautorin und Gartenfachfrau Bärbel Oftring gewinnen können. Die Diplom-Biologin mit den Schwerpunkten Zoologie und Botanik vermittelt auf anschauliche Weise Wissens- und Erlebenswertes über Tiere, Pflanzen und Umwelt.

Bitte bringt zum Workshop einen (leeren) Balkonkasten oder Blumenkübel mit, den wir nach Anleitung bepflanzen. Alle sonst nötigen Zutaten, wie Erde, Sand und Pflanzen besorgen wir.

Die Initiative Bunte Wiese Stuttgart hat das Ziel, die Diversität heimischer Insekten zu erhalten und hat dazu viele wichtige Informationen auf ihrer Webseite. Weiterführende Grundlagen und Hintergründe zu Biodiversitätsplanung und zu Bunten Wiesen finden sich bei Dr. Unterweger.

Hier ein Blog-Eintrag mit einer schönen Zusammenfassung unseres Workshops von Nixenzauber

3/24

Schnippeldisko auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 15. März 2024 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit dem Stadtteiltreff Flugfeld eine Schnippeldisco auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen und Feiern!

Schnippeldisco ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker vegan gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind.

Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne ebenso Gemüse, Obst, Kräuter aus Vorratskammer, Garten und vom Balkon, welches verwertet werden will.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns. Auch Familien mit Kindern sind gerne willkommen.

Wir bitten um eine Anmeldung über unser Kontaktformular erforderlich.

4/23

Tag für die Erde

Wann: Samstag, 22. April 2023 von 11 bis 17 Uhr

Wo: SparkassenForum Böblingen, Bahnhofstraße 8, Böblingen

Grußwort unseres Oberbürgermeisters Dr. Stefan Belz

Liebe Böblinger*innen,
liebe Kinder,

es erfüllt mich mit großer Freude, dass wir am Internationalen Tag der Erde hier in unserer Stadt das „Festival FÜR DIE ERDE“ begehen können. Als Programm erwartet Sie und Euch eine Vielfalt aus Vorträgen, Diskussionen, Musikbeiträgen, Kunst und den Aktionsständen unterschiedlichster Organisationen. Sie alle wollen uns zeigen, was wir konkret für eine nachhaltige, lebenswerte Zukunft tun können. Die Chöre unserer Musikschule wie auch die gezeigten Kunstwerke ermuntern uns, motivieren und machen die Veranstaltung zu einem Festival der Zuversicht.

Wir von der Essbaren Stadt Böblingen nehmen Euch mit auf eine Reise unserer Aktionen und Aktivitäten, wie Schnippeldiscos, dem Anlegen des insektenfreundlichen Kreisels am Flugfeld, unseren Workshops „Schmetterlinge pflanzen“, bei dem wir essbare Balkonkästen bepflanzt haben, und vielem mehr.

Am Tag der Erde laden wir Euch zu kurzen #Krautschau Spaziergängen ein, bei denen wir die Vielfalt der Wildpflanzen im urbanen Raum entdecken und ihnen eine Stimme geben, indem wir ihre Namen mit Kreide auf die Straße malen.

Mehr Informationen zum Festival für die Erde findet Ihr hier. Wir freuen uns, wenn Ihr uns am Tag der Erde am 22. April im Sparkassenforum besucht!

4/22

Obstbäume richtig schneiden

Wann: Sonntag, 24. April 2022 um 14 Uhr

Wo: Naturfreundehaus, Im Hartwasen 8, Holzgerlingen

Die Umweltgrupppe der Naturfreunde Holzgerlingen/Altdorf und die Initiative Essbare Stadt Böblingen bieten zusammen einen Obstbaumschnittkurs im Naturfreundehaus Holzgerlingen an. Durchgeführt wird der Kurs von den Fachwarten für Obst und Garten im Landkreis Böblingen. Zu Beginn des Kurses stellt sich die Initiative Essbare Stadt Böblingen kurz vor.

Um einem Obstbaum ein langes und gesundes Leben und eine regelmäßige und reiche Ernte zu garantieren, müssen Bäume richtig „gepflegt“ werden. Ungepflegte und überalterte Streuobstbäume können durch geeignete Schnittmaßnahmen wieder zu neuem Wachstum angeregt werden.

Nach einer theoretischen Einführung in das Thema, werden die Bäume im Garten des Naturfreundehauses gemeinsam mit den ausgebildeten Fachwarten besprochen. Eventuell werden auch 1-2 Bäume noch gemeinsam geschnitten. Dies ist selbst noch bei blühenden Bäumen möglich.

Der Kurs beginnt am Sonntag, dem 24. April 2022 um 14 Uhr im Naturfreundehaus, Im Hartwasen 8, Holzgerlingen. Wer mit dem Auto kommt, kann entlang des Wegs beim Freizeitgelände parken, in Google Maps als „Parken für Vereinsgebäude“ markiert.

Der Schnittkurs ist kostenlos. Das Naturfreundehaus ist ab 13 Uhr geöffnet und bietet Kaffee und Kuchen sowie Getränke zum günstigen Preis an.

Die zum Zeitpunkt des Kurses aktuellen Corona-Vorschriften sind zu beachten.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung bis 21. April 2022 über unser Kontaktformular erforderlich.

10/21

Aktionstag Begrünung Flugfeldkreisel

Wann? Samstag, 2. Oktober 2021 ab 10 Uhr
Wo? Kreisverkehr Johann-Schütte-Straße / Liesel-Bach-Straße Böblingen-Flugfeld

Der Schutz von Bienen und Insekten ist eines der Themen, die uns als Initiative Essbare Stadt besonders am Herzen liegen. Über die Rolle der Bienen in unserem Ökosystem haben wir in unserem Newsletter schon öfter berichtet. Ein Projekt, um aktiv den Schutz der Artenvielfalt in Böblingen voranzutreiben, ist der „Blühende Flugfeldkreisel“ auf dem Böblinger Flugfeld. Vorbild dafür ist ein Projekt aus Dachau (mehr Infos hier). An Stelle eines Rasens ist eine buntes Blumenmeer nicht nur eine optische Aufwertung, sondern bietet auch Lebensraum und ein reiches Nahrungsangebot für viele Insekten.

Mit der Unterstützung der Stadt Böblingen und in Kooperation mit dem Stadtteiltreff Flugfeld wird dieses Projekt am Samstag, den 2.10. ab 10 Uhr in die Tat umgesetzt. Anwohner:innen, Spaziergänger:innen, Kinder und Familien sind herzlich eingeladen, um sich einen Eindruck zu verschaffen und wer möchte, kann auch beim Aussähen tatkräftig unterstützen. Arbeitsmaterial und Saatgut wird von der Stadt Böblingen gestellt.

Schnippeldisko

Wann: Freitag, 15. Oktober 2021 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam der Stadt Böblingen und mit Foodsharing.de wieder unsere beliebte Schnippeldisko. Wir laden ein zum nachhaltigen gemeinsamen Schnippeln, Kochen und Essen!

Abermals wird sich diesmal im Rahmen der Schnippeldisco auch der vegane Stammtisch treV.punkt Böblingen und Sindelfingen treffen. Alle an pflanzlicher Ernährung Interessierte sind 💚lich eingeladen. Egal ob Du schon lange vegan bist, erst seit kurzem oder (noch) nicht: Wir treffen uns mit anderen Menschen aus Böblingen und Sindelfingen, teilen Fragen, Antworten, Bedenken, Erfahrungen, Ideen … und unsere Freude am pflanzlichen Essen.

https://www.instagram.com/trevpunkt

Vegane Ernährung ist ein riesiger Beitrag zum Umweltschutz 🌳 zur eigenen 💪 Gesundheit schützt Tiere 🐖 und Menschen und die Erde 🌍

Schnippeldisko ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden. Wir kochen natürlich vegan.

Es gelten die aktuellen CORONA Regeln von Baden-Württemberg inklusive der 3-G-Regel.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns! Anmeldung bitte über Herrn Tuschinski den Klimaschutzbeauftragten der Stadt Böblingen

5/21

Gemeinsames Kochen mit Zoom

Wann: 26. Mai 2021 um 18 Uhr

Wo: gemeinsam im Internet und alle bei sich Zuhause

Da es leider derzeit nicht möglich ist, sich zu mehreren zu treffen und in geselliger Runde gemeinsam zu kochen, treffen wir uns immer mal wieder um 18:00 Uhr per Zoom-Meeting zur Schnippeldisco der anderen Art:

Bei den letzten Malen gab es Frühlingsküche mit frisch gesammelten Wildkräutern (z.B. Giersch, Bärlauch, Gundermann, Scharbockskraut). Wir sind immer wieder gespannt auf die leckeren Gerichte, die sich die Köchinnen und Köche ausdenken. Einige Impressionen unserer leckeren kulinarischen Ergebnisse vom letzten Mal könnt Ihr hier sehen. Wir freuen uns, wenn Du mitkochen möchtest. Kontaktiere uns , wir teilen Dir dann den Zoom-Link mit.

Das Thema beim nächsten Mal wird die indische Küche sein.

12/2O

Veganer Nikolaus Punsch Treff im Böblinger Stadtgarten

Wann: Samstag, 5. Dezember um 11 Uhr

Wo: Wasserspielplatz Siebeneck im Stadtgarten bei den Seen in Böblingen

Wir haben vor, auch in der kälteren Jahreszeit an die Brunsh-Vormittage anzuknüpfen und laden in Kooperation mit dem veganen Stammtisch Trev.Punkt zum veganen Steh-Punsch-Treff ein. Geplant ist dieser für Samstag, 5.12.2020 um 11 Uhr im Stadtgarten in Böblingen. Trevpunkt ist wieder der Wasserspielplatz Siebeneck. Machen es die aktuellen Bestimmungen oder das Wetter nicht möglich, sich im Freien zu treffen, informieren wir darüber auf unserer Website.

Wir würden uns über eure Teilnahme mit Tasse und Lieblingspunsch freuen 💚☕️🍵🍷✅

10/20

Veganer Brunch der Initiative Essbare Stadt im Böblinger Stadtgarten

Wann: Samstag, 10. Oktober 2020, von 10 bis 12 Uhr

Wo: Wasserspielplatz Siebeneck im Stadtgarten bei den Seen in Böblingen

Wir laden erneut zum veganen Mitbring-Brunch in den Böblinger Stadtgarten am Samstag, 10. Oktober 2020, von 10 bis 12 Uhr ein. Treffpunkt ist am Wasserspielplatz Siebeneck im Stadtgarten. Sollte das Wetter sehr unpassend sein, werden aktuelle Informationen zum Termin und ob er verschoben wird oder nicht, auf unserer Webseite und auf Instagram des veganen Trev.Punkt kurzfristig bekannt gegeben.

Jede/jeder bringt etwas Veganes zu essen und zu trinken für sich und zum Teilen mit, Geschirr und Besteck für sich, sowie Sitzgelegenheit oder eine Picknickdecke. Willkommen sind alle, die mitmachen möchten.

Wir freuen uns auf einen anregenden und entspannten veganen Brunch mit Euch 🌿

9/20

Teilnahme an Demo Pop-up Bike-Lane

Wann: Montag, 14. September 2020, ab 17:30 Uhr
Wo: Elbenplatz in Böblingen (oder 18-19 Uhr in der Hanns-Martin-Schleyer-Str. in Sindelfingen vor dem Bahnhof

In vielen Städten wurde in den letzten Monaten bereits mit der Einrichtung von temporären Radwegen, den sogenannten PopUp Bikelanes, ein Zeichen für eine Verkehrswende weg vom Auto, hin zu klima- und umweltfreundlichem Radfahren gesetzt. Auch hier in Böblingen/Sindelfingen setzt sich die IESBB seit Monaten mit anderen Umweltverbänden wie Greenpeace, „Radeln in BB“ und „ ADFC“ dafür ein, eine solche Bikelane einrichten. Nach heftigen Bemühungen um die Zusage des Ordnungsamtes ist es uns nun gelungen, diese zu bekommen und wir werden am kommenden Montag, den 14.9. zwischen 18 und 19 Uhr eine Bikelane in der Hanns-Martin-Schleyer-Str. in Sindelfingen vor dem Bahnhof einrichten. Wir würden uns sehr freuen, wenn zahlreiche RadlerInnen die Radspur befahren und Viele sich informieren. Wer von Böblingen kommt, kann sich um 17.30 Uhr auf dem Elbenplatz mit dem Fahrrad einfinden, von hier aus radeln Interessierte zum Sindelfinger Bahnhof.

PARK(ing) Day in Böblingen

Wann: Samstag, 19. Sept von 9-13 Uhr
Wo: in der Poststrasse oberhalb des Treff am See

In der Stadt beherrscht uns das Auto: dichter Verkehr, Lärm, Gestank, rangierende Autos, verboten ist, die Fahrbahn zu betreten. Selbst das stehende Auto dominiert die öffentlichen Flächen: statt Grünflächen überall grauer Asphalt für Parkplätze, manchmal versperren die Autos sogar den Gehweg. Wir nehmen es hin, wie der Autoverkehr die Städte und unser öffentliches Leben dominiert und einschränkt. Das war nicht immer so. Früher hatten Menschen Platz und konnten sich frei bewegen. Die Straßen und öffentliche Plätze waren Anziehungspunkte. Für Menschen. Im Laufe der letzten Jahrzehnte wurde ein Großteil an den Autoverkehr abgetreten – langsam und Stück für Stück, sodass die Bewohner es kaum mitbekommen haben. Der Zustand heute: Städte sind für Autos da und nicht für Menschen.

Das wollen wir ändern und den Menschen wieder in den Mittelpunkt stellen. Wir wollen uns diesen verloren gegangenen Raum wieder zurück holen. Aus diesem Grund gibt es einmal im Jahr den PARK(ing) DAY. Mach mit und komm vorbei: für einen Tag gestalten wir Parkplätze wieder zu Parks – zu einem Platz für Menschen eben. Man wird den Unterschied erleben. Wäre das nicht auch an anderen Tagen was für unsere Stadt Böblingen?

8/20

Veganer Brunch der Initiative Essbare Stadt im Böblinger Stadtgarten

Wann: Samstag, 29. August 2020, von 10 bis 12 Uhr

Wo: Wasserspielplatz Siebeneck im Stadtgarten bei den Seen in Böblingen

Wir laden zum veganen Mitbring-Brunch in den Böblinger Stadtgarten am Samstag, 29. August 2020, von 10 bis 12 Uhr ein. Treffpunkt ist am Wasserspielplatz Siebeneck im Stadtgarten. Sollte das Wetter sehr unpassend sein, wird das Picknick eine Woche später stattfinden, am Samstag, 5. September. Aktuelle Informationen zum Termin und ob er verschoben wird oder nicht, werden auf dieser Webseite kurzfristig bekannt gegeben.

Jede/jeder bringt etwas Veganes zu essen und zu trinken für sich und zum Teilen mit, Geschirr und Besteck für sich, sowie Sitzgelegenheit bzw. eine Picknickdecke. Willkommen sind alle, die mitmachen möchten.

Mit allen Sinnen erfahren: Kräuterführung der Initiative Essbare Stadt Böblingen im Ess-Gärtle

Wann: Freitag, 7. August und Freitag, 14. August 2020, jeweils 14 bis 16.30 Uhr

Wo: Im Ess-Gärtle im Stadtgarten am Böblinger See zwischen Wandelhalle und Alter TÜV-Halle, nahe der alten Mauer an der Tübinger Straße

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen lädt gemeinsam mit dem Böblinger Klimaschutzbeauftragten zu einer Kräuterführung im Ess-Gärtle ein.

Die BesucherInnen können die Kräuter mit allen Sinnen erleben: sehen, fühlen, riechen und schmecken. Ihr erfahrt außerdem, wie die Kräuter in der Küche verwendet werden können, warum blühende Kräuterpflanzen für Insekten ein wahres Schlemmerbuffet darstellen, und wir geben Tipps zum Gärtnern mit Kräutern, welche Kräuter sich z.B. gut für den Balkon oder die Fensterbank eignen.

Das Ess-Gärtle ist der Böblinger Gemeinschaftsgarten, der von der Initiative Essbare Stadt Böblingen betreut wird, und bei dem jede*r ernten und auch mitarbeiten kann. Das Ess-Gärtle liegt im Stadtgarten am Böblinger See zwischen Wandelhalle und Alter TÜV-Halle, nahe der alten Mauer an der Tübinger Straße.

Wir freuen uns, große und kleine BesucherInnen durch das Ess-Gärtle zu führen und ihnen die dort wachsenden Kräuter vorzustellen.

Bei Regenwetter entfällt die Kräuterführung. Aktuelle Informationen zum Termin und ob er stattfindet oder nicht, werden auf unserer Webseite bekannt gegeben.

Bitte eine Lupe und eine Mund-Nasen-Bedeckung mitbringen!

2/20

Minimalismus im Alltag

Wann: Freitag, 28. Februar 2020 um 19:30 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Greenpeace Böblingen – Sindelfingen einen Themenabend unter dem Motto “Minimalismus im Alltag – wie wir mit weniger besser leben”.

Wir haben genug. Genau genommen haben wir sogar zu viel. Es ist höchste Zeit sich zu befreien. Um unserer selbst willen – denn es ist vergeudete Zeit, das Leben mit Shoppen zu verbringen und nur Konsument zu sein. Aber auch um unserer Erde willen, die wir mit unserem ungebremsten Konsum zerstören.

Wir stellen deshalb mit Kurzfilmen, eigenen Erfahrungsberichten und Diskussionen Wege vor, wie wir mit weniger besser leben können.

Die Themen sind:

• Nachhaltiger Kleiderschrank
• Zero Waste/Abfallvermeidung
• Clevere Mobilität
• Unglaublich essbar

Wir freuen uns auf Euer Interesse und eigene Erfahrungen und Fragen zum Thema Minimalismus.

Schnippeldisko

Wann: Freitag, 7. Februar 2020 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Foodsharing.de wieder unsere beliebte Schnippeldisko. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Erstmals wird sich diesmal im Rahmen der Schnippeldisco auch der vegane Stammtisch treV.punkt Böblingen und Sindelfingen treffen. Alle an pflanzlicher Ernährung Interessierte sind 💚lich eingeladen. Egal ob Du schon lange vegan bist, erst seit kurzem oder (noch) nicht: Wir treffen uns mit anderen Menschen aus Böblingen und Sindelfingen, teilen Fragen, Antworten, Bedenken, Erfahrungen, Ideen … und unsere Freude am pflanzlichen Essen.

https://www.instagram.com/trevpunkt

Vegane Ernährung ist ein riesiger Beitrag zum Umweltschutz 🌳 zur eigenen 💪 Gesundheit schützt Tiere 🐖 und Menschen und die Erde 🌍

Schnippeldisko ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden. Wir kochen natürlich vegan.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns!

Die Kreiszeitung Böblingen hat einen tollen Artikel über unsere
letzte Schnippeldisco geschrieben und veröffentlicht.

11/19

Schnippeldisko

Wann: Freitag, 15. November 2019 um 18 Uhr

Wo: Methodistischen Kirche, Friedrich-List-Straße 69, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Foodsharing.de wieder unsere beliebte Schnippeldisko. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Schnippeldisko ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden. Wir kochen vegan.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns!

Die Kreiszeitung Böblingen hat einen tollen Artikel über unsere
letzte Schnippeldisco geschrieben und veröffentlicht.

4/19

Obstbaumschnitt und Beerenschnitt

Wann: Samstag, 13. April von 10 bis 13 Uhr

Wo: Kindergarten Wasserwerk, Brunnenstraße 32, 71032 Böblinge; die Praxis folgt im Interkulturellen Garten am Murkenbach

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen bietet in Zusammenarbeit mit dem Interkulturellen Garten Böblingen eine Einführung in den Schnitt von Obstbäumen und Beerensträuchern an. Dieses Jahr möchten wir zeigen, dass Obstbäume auch noch problemlos im April geschnitten werden können.

Um einem Obstbaum ein langes und gesundes Leben und eine regelmäßige und reiche Ernte zu garantieren, müssen junge und erwachsene Bäume richtig gepfegt werden. Auch ungepfegte und überalterte Streuobstbäume können durch geeignete Schnittmaßnahmen wieder zu neuem Wachstum angeregt werden. Dorothea Bauer leitet diesen Kurs im Rahmen der badenwürtembergischen Streuobstpfegetage. Im KiGa Wasserwerk findet der Theorieteil statt, die Praxis im daneben gelegenen Interkulturellen Garten am Murkenbach.

Der Teilnehmerbeitrag am Schnittkurs beträgt € 5 und wird vor Ort eingesammmelt.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung über unser Kontaktformular erforderlich.

Wenn vorhanden, bitte Obstbaumscheren und -sägen mitbringen.

Schnippeldisko

Wann: Freitag, 26. April 2019 um 18 Uhr

Wo: Methodistischen Kirche, Friedrich-List-Straße 69, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Foodsharing.de wieder unsere beliebte Schnippeldisko. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Schnippeldisko ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns !

Die Kreiszeitung Böblingen hat einen tollen Artikel über unsere
letzte Schnippeldisco geschrieben und veröffentlicht.

2/19

Schnippel-Disko auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 1. Februar 2019 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Foodsharing.de eine Schnippel-Disko auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Schnippeldisko ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker vegan gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden.

Kommt vorbei und schnippelt mit – wir freuen uns !

Die Kreiszeitung Böblingen hat einen tollen Artikel über unsere
Schnippeldisco geschrieben und veröffentlicht.

8/18

Schnippel-Disco plus Catering für “Special Guests”    auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 31. August 2018 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet gemeinsam mit Foodsharing.de und der Radel Initiative Böblingen eine Schnippel-Disco auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen … und Radeln!

Viele von euch kennen die Schnippel-Disco vom Erzählen und einige haben schon öfters aktiv mitgeschnippelt. Am Freitag, den 31. August 2018, planen wir im Anschluss an die Critical Mass in Böblingen eine besondere Aktion:

Die Schnippel-Disco ist eine unterhaltsame und unkonventionelle Idee, um auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen und für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln und für Nachhaltigkeit zu werben. Und natürlich ist dabei das gemeinschaftliche Handeln ganz wichtig: sich kennenlernen, austauschen, teilen, essen… und feiern.

Bei der Schnippel-Disco verarbeiten wir regionale und saisonale Produkte, dabei werden z.B. “Gemüse-Misfits” verwendet, die nicht verkaufbar sind, wie dreibeinige Karotten oder knubbelig gewachsene Kartoffeln. Außerdem verwenden wir gespendete Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, die aber noch ohne Einschränkungen verzehrbar sind.

Aus den vorhandenen Zutaten werden wir leckere vegetarische Gerichte kochen und sie gemeinsam mit den Redlerinnen und Radlern der Critical Mass verspeisen.

Bitte nicht vergessen, Lieblingsmusik in geeigneter Form (CD, Handy, USB-Stöckchen) und ein oder mehrere Gefäße mitzubringen, um zubereitete Speisen, die nicht aufgegessen werden, zum privaten Verzehr mit nach Hause zu nehmen.

Anmeldung bitte über unser Kontaktformular

5/18

Wildkräuterführung

Wann: Sonntag, 13. Mai 2018, 14-17 Uhr

Wo: vor der Pizzeria Ochsentrog, Maurener Weg 124, Böblingen

Teilnehmeranzahl: 15- max. 20 Personen (Mindestalter 12 Jahre)

Der Teilnehmerbeitrag beträgt € 5 pro Person und wird vor Ort eingesammelt

Alle, die mehr über essbare Wildkräuter erfahren möchten, sind herzlich eingeladen zur Wildkräuterführung mit der Wildkräuter- und Heilpflanzenpädagogin Tina Österlein.

Zum Abschluss der Wanderung gibt es ein kleines gemeinsames Picknick mit selbstgebackenem Brot und frisch geschüttelter Schüttelbutter mit Kräutern. Bitte eine Sitzunterlage oder Picknickdecke mitbringen.

Das Mindestalter für die Teilnahme ist 12 Jahre. Der Teilnehmerbeitrag beträgt € 5 pro Person und wird vor Ort eingesammelt.

Falls, z.B. wegen schlechten Wetters, die Wanderung abgesagt werden muss, findet Ihr am Sonntag um 11 Uhr an dieser Stelle eine entsprechende Information.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung bis zum 10. Mai über unser Kontaktformular erforderlich.

3/18

Beeren- und Obstbaumschnitt

Wann: Sonntag, 25. März 2018 von 13 bis 16 Uhr

Wo: Kindergarten Wasserwerk Brunnenstraße 32, 71032 Böblingen, die Praxis folgt im Interkulturellen Garten am Murkenbach

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen bietet in Zusammenarbeit mit dem Interkulturellen Garten Böblingen eine Einführung in den Schnitt von Beerensträuchern und Obstbäumen an.

Um einem Obstbaum ein langes und gesundes Leben und eine regelmäßige und reiche Ernte zu garantieren, müssen junge und erwachsene Bäume richtig gepfegt werden. Auch ungepfegte und überalterte Streuobstbäume können durch geeignete Schnittmaßnahmen wieder zu neuem Wachstum angeregt werden. Dorothea Bauer leitet diesen Kurs im Rahmen der badenwürtembergischen Streuobstpfegetage. Im KiGa Wasserwerk findet der Theorieteil statt, die Praxis im daneben gelegenen Interkulturellen Garten am Murkenbach.

Der Teilnehmerbeitrag am Schnittkurs beträgt € 5 und wird vor Ort eingesammmelt.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung über unser Kontaktformular erforderlich.

Wenn vorhanden, bitte Obstbaumscheren und -sägen mitbringen.

Film: Queen of the Sun

Wann: Freitag, 2. März 2018 um 19 Uhr

Wo: in der Kita Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12-14, 71034 Böblingen

Dieser mitreißende und erhebende Film entführt uns auf eine Reise durch die geheimnisvolle Welt des Bienenstocks, Er webt eine ungewöhnliche und dramatische Geschichte der Bienen von Imkern, Wissenschaftlern und Philosophen aus der ganzen Welt. Zusammen zeigen sie sowohl die Probleme als auch die Lösungen bei der Erneuerung unserer Kultur im Einklang mit der Natur.

9/17

Schnippel-Disko auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 15. September 2017 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet wieder gemeinsam mit Foodsharing.de eine Schnippel-Disko auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Die Schnippel-Disko ist eine unterhaltsame und unkonventionelle Idee, um auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen und für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln und für Nachhaltigkeit zu werben. Und natürlich ist dabei das gemeinschaftliche Handeln ganz wichtig: sich kennenlernen, austauschen, teilen, essen… und feiern.

Bei der Schnippel-Disko verarbeiten wir regionale und saisonale Produkte, dabei werden z.B. “Gemüse-Misfits” verwendet, die nicht verkaufbar sind, wie dreibeinige Karotten oder knubbelig gewachsene Kartoffeln. Außerdem verwenden wir gespendete Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, die aber noch ohne Einschränkungen verzehrbar sind.

Aus den vorhandenen Zutaten werden wir leckere vegetarische Gerichte kochen und sie gemeinsam verspeisen.

Bitte nicht vergessen, Lieblingsmusik in geeigneter Form (CD, Handy, USB-Stöckchen) und ein oder mehrere Gefäße mitzubringen, um zubereitete Speisen, die nicht aufgegessen werden, zum privaten Verzehr mit nach Hause zu nehmen.

Anmeldung bitte bis zum 13. September über unser Kontaktformular

7/17

Umweltminister Untersteller besucht uns

Wann: Montag, 31. Juli 2017 um 11:30 Uhr

Wo: in unserem Ess-Gärtle, im Stadtgarten am Böblinger See zwischen Wandelhalle und Alter TÜV-Halle, nahe der alten Mauer an der Tübinger Straße

Der Umweltminister von Baden-Württemberg, Franz Untersteller, wird unser Ess-Gärtle besuchen und möchte die Initiative Essbare Satdt Böblingen näher kennenlernen. Wir möchten ihm die wichtigsten Ideen und das Engagement für eine lebenswerte, lebendige und zukunftsfähige Stadt Böblingen vorstellen. Wir werden ebenso über unsere vielfältigen Aktionen wie Schnippeldisco, Baumschnittkurs, Kompostworkshop, Saatgut-Tauschböärse, PARK(ing) DAY, Feinstaub-Messungen, Filmvorführungen (Peter) Wildkräuterführungen und wesensgemäße Bienenhaltung berichten.

Gäste sind ganz herzlich willkommen und wir freuen uns über weitere Besucher.

3/17

1 x 1 des Obstbaumschnitts mit Besonderheiten des Palmerschnitts

Wann: Samstag, 25. März 2017 von 10 bis 13 Uhr

Wo: Einführung bei der GWW Gemeinnützige Werkstätten u. Wohnstätten GmbH in der Brunnenstraße 48, die Praxis folgt im Interkulturellen Garten am Murkenbach

Wir bieten in Zusammenarbeit mit dem Inter­kulturellen Garten Böblingen und der GWW eine Einführung in den Schnitt von jungen und alten Obstbäumen an. Dabei lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer das 1 x 1 des Obstbaumschnitts.

Um einem Obstbaum ein langes und gesundes Leben und eine regelmäßige und reiche Ernte zu garantieren, müssen junge und erwachsene Bäume richtig gepflegt werden. Auch ungepflegte und überalterte Streuobstbäume können durch geeignete Schnittmaßnahmen wieder zu neuem Wachstum angeregt werden. Dorothea Bauer leitet diesen Kurs im Rahmen der baden-württembergischen Streuobstpflegetage. Der Schwerpunkt liegt auf den Besonderheiten des Palmer-Oeschbergschnitts.

Der Teilnehmerbeitrag am Schnittkurs beträgt € 5 und wird vor Ort eingesammmelt.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung über unser Kontaktformular erforderlich.

Wenn vorhanden, bitte Obstbaumscheren und -sägen mitbringen.

1/17

Filmabend „Wenn ein Garten wächst“

Wann: Samstag, 28. Januar 2017 um 19 Uhr

Wo: Treff am See, Poststr. 38, Böblingen

Der Dokumentarfilm „Wenn ein Garten wächst“ von Ines Reinisch erzählt von einer Gruppe von Nachbarn in Kassel, die ohne besondere Vorkenntnisse, aber mit viel Mut und Motivation eine fade, städtische Rasenfläche in eine öffentliche Gartenoase mitten in der Stadt verwandelt.

Keiner von Ihnen ist ausgebildeter Gärtner oder Landwirt, sie probieren aus, stellen Fragen, machen Fehler, lernen daraus und erschließen sich durch ihren Garten eine neue Welt, die auch gedanklich neue Horizonte und Erkenntnisse bietet. Sie haben in erster Linie Spaß an dem, was sie tun, sie beginnen, sich kennenzulernen, sich zu ergänzen und ernten viel mehr als das, was sie gesät haben.

Der Gemeinschaftsgarten ist für sie und den Stadtteil ein voller Erfolg! Doch trifft das Projekt nicht auf behördliche Zustimmung. Die Erhaltung des Gartens wird zu einem Kraftakt.

Hier der Link zum Trailer.

Nach der Begrüßung sowie der Vorstellung der Initiative Essbare Stadt Böblingen und des Tauschrings Böblingen wird der Film gezeigt (Dauer ca. 80 Minuten). Im Anschluss wird noch Zeit sein für eine Diskussionsrunde und Austausch.

Der Eintritt ist frei, Spenden erwünscht.

9/16

PARK(ing) DAY Böblingen

Wann: Samstag, 24. September 2016, ab 9:00 Uhr
Wo: Stadtgrabenstrasse in der Böblinger Innenstadt

Der PARK(ing) DAY ist ein weltweites eintägiges Experiment, das nun schon zum 2. Mal in der Böblinger Innenstadt stattfindet. Parkplätze für Autos werden für einen Tag in Parks für Menschen umgestaltet.

Rund um den Schlossberg befindet sich ein belebtes und beliebtes Stadtviertel in Böblingen. Das öffentliche Leben wird jedoch von Unmengen parkender PKWs an den Straßenrand gedrängt. Zwar gibt es Fahrradwege, doch selbst diese werden reihenweise von Autos zugeparkt, das Bild und die Nutzung der Straße bestimmt vorrangig der ruhende, automobile Verkehr. Das macht nicht nur das Radfahren unangenehm, denn es bleibt nicht viel Platz zwischen sich öffnenden Fahrzeugtüren und überholenden Autos, es macht auch eine vielfältige Nutzung des öffentlichen Raums unmöglich.

Der PARK(ing) DAY hinterfragt auf humorvolle Art den enormen Platzverbrauch von Autos in unserer Stadt. Am PARK(ing) DAY holen sich die Böblinger Menschen Teile der Straße zurück und verwandeln sie in lebendige Stadtplätze.

Die Aktion wird gemeinschaftlich organisiert von der Initiative Essbare Stadt Böblingen und der Radinitiative Böblingen. Lassen Sie sich überraschen oder gestalten Sie aktiv den Böblinger PARK(ing) DAY mit.

Wir haben eine Video-Zusammenfassung vom PARK(ing) DAY 2016 in Böblingen und auch die Zeitung berichtete ausführlich über unsere Aktion “Sonnenschirm statt Parkplatz”.

Filmvorführung “Der Bauer & sein Prinz”

Wann: 10. September 2016 um 20:30 Uhr

Wo: Scheunenlädle Bodemer, Königstr. 31/1 in Ehningen

Der Film zeigt einen Prinzen, der die Vision hat, die Welt ökologisch zu ernähren und die geschun­dene Natur zu heilen. Dieses Ziel verfolgt er mit seinem charismatischen Farmmanager David Wilson bereits seit 30 Jahren. In poetisch beeindruckenden Bildern sehen wir die einmalige Zusammenarbeit der beiden, die beweist, dass ökologische Landwirtschaft funktioniert und welcher Nutzen und welche Heilkraft von ihr ausgehen.

Bertram Verhaag beobachtete die beiden Visionäre mehr als fünf Jahre durch alle Jahreszeiten hin­durch. Der Prinz of Wales fühlte sich dem ökologisch nachhaltigen Gedanken schon verbunden, als wir das Wort nachhaltig in diesem Zusammenhang noch nicht kannten. Schon vor mehr als 30 Jahren war ihm klar, dass man nur mit praktischen Beispielen überzeugen kann, wenn es darum geht das Land im Einklang mit der Natur ohne Gifte zu bewirtschaften. Dieses Beispiel zu setzen ist den beiden gelungen. Landwirte aus ganz Britannien pilgern zur Duchy Home Farm, um sich den Mut und das Wissen zu holen, ihre eigene Landwirtschaft umzustellen.

Der Film wird im Rahmen des Einweihungsfestes der renovierten Scheune des Scheunenlädles um 20.30 Uhr gezeigt. Das Fest selbst beginnt bereits um 18:00 Uhr.

Caritas im Dialog

Wann: Mittwoch, 21. September 2016, ab 17:30 Uhr

Wo: C-Punkt der Caritas Böblingen, Sindelfingerstr. 12, 71032 Böblingen

Ideen, die es wert sind, vorgetragen zu werden. Eine offene Veranstaltung zum Thema Gemeinsinnprojekte.

Im Rahmen der Veranstaltung “Caritas im Dialog“ am Mi, 21.9.2016, einer offenen Veranstaltung zum Thema Gemeinsinnprojekte, wird sich u.a. unsere Initiative präsentieren. Anmeldung erbeten unter polanz.m@caritas-schwarzwald-gaeu.de

8/16

Radexkursion nach Stuttgart

Wann: Samstag, 20. August um 10 Uhr

Wo: Startpunkt Elbenplatz in Böblingen

Im August laden wir alle bewegunsfreudigen und neugierigen Menschen zu einer Fahrradexkursion zu den Parklets und dem Stadtacker in Stuttgart ein – Orte mitten in der Stadt, die zur Begegnung oder einfach zum Verweilen einladen.

Die Tourlänge wird ca. 55 km betragen, für die bergige Heimfahrt aus dem Kessel kann die S-Bahn als Steighilfe genutzt werden. Eine Einkehr in einem Biergarten o.ä. ist eingeplant.
Eine Anmeldung ist nicht nötig. Einfach zum Starttreffpunkt kommen und mitradeln!

6/16

Ein Abend rund um die Bienenkiste

Wann: Freitag, 10. Juni um 19 Uhr

Wo: Interkultureller Garten, Brunnenstraße 38 am Murkenbach, Böblingen
bei schlechtem Wetter in der GWW, Brunnenstraße 48

Referent: Tobias Miltenberger von Summtgart

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen lädt alle Interessierten zu einem Abend rund um die Bienenkiste ein. Wir glauben, dass es viele Menschen in Böblingen gibt, die sich für Bienen interessieren oder die gerne ein Bienenvolk halten würden, wenn es nicht mit so viel Aufwand verbunden wäre.

Die Bienenkiste ist ein Konzept, um mit verhältnismäßig wenig Aufwand selbst Bienen halten zu können.  Sie eignet sich für Menschen, die gerne selbst Bienen halten möchten und für den Eigenbedarf etwas Honig ernten wollen, ohne gleich die gesamte Freizeit dafür einsetzen zu müssen. Da man nur sehr geringe Eingriffe in das natürliche Leben des Bienenvolkes vornimmt, ist dies eine sehr artgerechte Art der Bienenhaltung und setzt nur wenig Fachkenntnisse voraus.

Biologisch-dynamisch, lokal und gesellschaftlich zu wirken ist ein großes Anliegen von der Demeter-Imkerei Summtgart. Ihr Handeln orientiert sich an den Bedürfnissen der Bienen.  Mehr Infos unter www.summtgart.de

Auch die Böblinger Kreiszeitung berichtete über unsere Veranstaltung zur Bienenkiste.

4/16

Wildkräuterführung

Wann: Sonntag, 24. April 2016 14-17 Uhr

Alle, die mehr über essbare Wildkräuter wissen möchten, sind herzlich eingeladen zur Wildkräuterführung mit der Wildkräuter- und Heilpflanzenpädagogin Tina Claußner.

Der genaue Treffpunkt wird nach der Anmeldung bekannt gegeben. Teilnehmerbeitrag €5. Mindestalter 12 Jahre.

Einige Impressionen der Kräuterwanderung befinden sich in unserer Galerie.

Saatgut-Tauschbörse

Wann: Samstag, 9. April 2016 13-15 Uhr

Wo: Treff am See, Poststr. 38, Böblingen                                           

Für Hobby-GärtnerInnen und alle, die es werden wollen

• Saatgut – gerne auch Selbstvermehrtes, Setzlinge, Stauden und Ableger aller Art tauschen
• Gleichgesinnte HobbygärtnerInnen treffen und Erfahrungen und Tipps austauschen,
  über Saatgutvermehrung und -politik, Gärtnern und mehr

Wer selbst nichts zum Tauschen hat, kann trotzdem teilnehmen, die Tauschbedingungen können mit den einzelnen AnbieterInnen verhandelt werden.

Mitbringen: Tauschmaterial, leere Tütchen/Behältnisse

Außerdem gibt’s im Café Fairtrade Kaffee und leckeren Kuchen. Parallel findet die Kleider-Tauschbörse des Tauschrings Böblingen statt.

3/16

Filmvorführung “Der Bauer & sein Prinz”

Wann: Freitag 4. März 2016 um 19.00 Uhr

Wo: Freie Waldorfschule Böblingen, Herdweg 163, 71032 Böblingen

Der Eintritt ist frei

Der Film zeigt einen Prinzen, der die Vision hat, die Welt ökologisch zu ernähren und die geschun­dene Natur zu heilen. Dieses Ziel verfolgt er mit seinem charismatischen Farmmanager David Wilson bereits seit 30 Jahren. In poetisch beeindruckenden Bildern sehen wir die einmalige Zusammenarbeit der beiden, die beweist, dass ökologische Landwirtschaft funktioniert und welcher Nutzen und welche Heilkraft von ihr ausgehen.

Bertram Verhaag beobachtete die beiden Visionäre mehr als fünf Jahre durch alle Jahreszeiten hin­durch. Der Prinz of Wales fühlte sich dem ökologisch nachhaltigen Gedanken schon verbunden, als wir das Wort nachhaltig in diesem Zusammenhang noch nicht kannten. Schon vor mehr als 30 Jahren war ihm klar, dass man nur mit praktischen Beispielen überzeugen kann, wenn es darum geht das Land im Einklang mit der Natur ohne Gifte zu bewirtschaften. Dieses Beispiel zu setzen ist den beiden gelungen. Landwirte aus ganz Britannien pilgern zur Duchy Home Farm, um sich den Mut und das Wissen zu holen, ihre eigene Landwirtschaft umzustellen.

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Filmabend für Auge, Kopf und Herz …

Einführung in das 1 x 1 des Obstbaumschnitts

Wann: Samstag, 12. März 2016 um 10 bis 13 Uhr

Wo: Einführung bei den GWW in der Brunnenstraße 48, die Praxis folgt im Interkulturellen Garten am Murkenbach

Im März finden wieder die landesweiten Streuobstpflegetage statt. Dies nimmt die Initiative Essbare Stadt Böblingen zum Anlass in Zusammenarbeit mit dem Interkulturellen Garten Böblingen und der GWW Gemeinnützigen Werkstätten und Wohnstätten GmbH einen Obstbaumschnittkurs anzubieten.

Um einem Obstbaum ein langes und gesundes Leben und eine regelmäßige und reiche Ernte zu garantieren, müssen junge Bäume richtig „erzogen“ und erwachsene Bäume richtig „gepflegt“ werden. Auch ungepflegte und überalterte Streuobstbäume können durch geeignete Schnittmaßnahmen wieder zu neuem Wachstum angeregt werden. Dorothea Bauer, Fachwart für Obst und Garten, vermittelt in diesem 3-stündigen Kurs die Grundlagen für den richtigen Schnitt in Theorie und Praxis.

Der Teilnehmerbeitrag am Schnittkurs beträgt €5 und wird vor Ort eingesammmelt.

Eine Anmeldung ist erforderlich per E-Mail an Treffamsee@boeblingen.de oder unter Telefon  07031 6699907 an der Infotheke im Treff am See.

Wenn vorhanden, bitte Obstbaumscheren und -sägen mitbringen.

11/15

Schnippel-Disco:
Schnippeln, kochen, feiern, tanzen

Wann: Freitag, 20. November 2015, 19 –22 Uhr

Wo: Der Veranstaltungsort wird nach Anmeldung mitgeteilt

Wir als Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstalten gemeinsam mit foodsharing.de und der Caritas Schwarzwald-Gäu die erste Böblinger Schnippel-Disco. Wir möchten mit der Schnippel-Disco auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen und für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln und für Nachhaltigkeit werben. Außerdem ist uns der Gemeinschaftsgedanke wichtig: teilen, sich kennenlernen, gemeinsam handeln, essen, feiern.

Bei unserer Schnippel-Disco verarbeiten wir regionale und saisonale Produkte, dabei werden auch “Gemüse-Misfits” verwendet, die nicht verkaufbar sind, wie dreibeinige Karotten oder knubbelig gewachsene Kartoffeln. Und auch gespendete Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen sind, die aber noch ohne Einschränkungen verzehrbar sind.

Wir werden aus den vorhandenen Zutaten leckere Gemüsesuppen kochen, vegetarisch und vegan, und außerdem planen wir noch ein Überraschungsgericht.

Mitzubringen sind: Geschirr und Besteck (tiefer Teller, Löffel), Küchenmesser, Schneidebrett, CD mit Lieblingsmusik, gerne auch Schürze, Behältnis für übrig-gebliebene Speisen, Getränke, evtl. eigenes vorhandenes Gemüse. Und viel gute Laune!

Auch die Presse berichtete über unsere gelunge Aktion in der SZBZ.

9/15

PARK(ing) DAY Böblingen

Wann: Am Samstag, dem 19. September ab 9 Uhr

Wo: In der Böblinger Innenstadt

Der PARK(ing) DAY ist ein weltweites eintägiges Experiment, das auch in der Böblinger Innenstadt stattfindet. Parkplätze für Autos werden für ein paar Stunden in Parks für Menschen umgestaltet. Damit feiern wir am globalen PARK(ing) DAY das versteckte Potential des urbanen (Park-) Raums.

Rund um den Schlossberg befindet sich ein belebtes und beliebtes Stadtviertel in Böblingen. Das öffentliche Leben wird jedoch von Unmengen parkender PKWs an den Straßenrand gedrängt. Zwar gibt es Fahrradwege, doch selbst diese werden reihenweise von Autos zugeparkt, das Bild und die Nutzung der Straße bestimmt vorrangig der ruhende, automobile Verkehr.  Das macht nicht nur das Radfahren unangenehm, denn es bleibt nicht viel Platz zwischen sich öffnenden Fahrzeugtüren und überholenden Autos, es macht auch eine vielfältige Nutzung des öffentlichen Raums unmöglich.

In Böblingen dominieren Autos das Stadtbild. Dass ein parkendes Auto im Durchschnitt mehr als 12m² Fläche verbraucht, sollte zu denken geben. Der PARK(ing) DAY hinterfragt auf humorvolle Art den enormen Platzverbrauch von Autos in unserer Stadt. Am PARK(ing) DAY holen sich die Böblinger Menschen Teile der Straße zurück und verwandeln sie in lebendige Stadtplätze.

Die Aktion wird gemeinschaftlich organisiert von der Initiative Essbare Stadt Böblingen und der Radinitiative Böblingen. Lassen Sie sich überraschen oder gestalten Sie aktiv den Böblinger PARK(ing) DAY mit. Weitere Informationen finden sich auf der Stuttgarter PARK(ing) DAY Webseite.

Ein Video von unserer gelungenen Aktion gibt’s hier zu sehen 🙂 Auch die Zeitung berichtete, wie hier zu lesen ist.

Kompost-Workshop

Wann: Am Samstag, dem 5. September um 14 Uhr

Wo: Im Garten der Waldorfschule Böblingen, Herdweg 163, 71032 Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltete einen Workshop rund um das Thema Kompost mit dem Gartenbaulehrer Jürgen Bernschneider. Die Teilnehmer erfuhren im ersten Teil auf anschauliche Weise von den Grundprinzipien der Kompostierung: Organische Substanzen wie Laub, Äste, Gras und Bioabfälle, die in jedem Garten anfallen, werden in mehreren Phasen durch natürliche Vorgänge mit Hilfe von Bodenlebewesen in wertvollen Humus verwandelt. Grundlegende Fragen zu den Vorgängen dieses Kreislaufs, zu Zusammensetzung, Umschichtung, Verrottung, Gabe von Zusätzen sowie Reifedauer wurden besprochen. Darüber hinaus bekamen wir wertvolle Tipps zu Standort, Kompost-Behältern, Pflege und Schichtung.

Im praktischen Teil des Kompost-Workshops konnten wir in einer Gruppenarbeit die Praxis mit Kompost üben. Wir sammelten vielfältige Materialien aus dem Schulgarten für den Kompost und schichteten diese exemplarisch in einen Lattenkomposter aus Holz, den eine Gruppe zuvor aufgebaut hatte.

Einige Impressionen vom Kompost-Workshop finden sich in unserer Foto-Galerie.

11/14

Filmvorführung & Diskussion
„Sprechende Gärten“

Wann: Freitag 7. November 2014 um 20.00 Uhr

Wo: Freie Waldorfschule Böblingen-Sindelfingen,Herdweg 163, 71032 Böblingen

10/14

Mitbring-Erntedankfest
Lasst uns gemeinsam feiern!

Wann: Sonntag, 26. Oktober 2014, 15 – 17 Uhr
Wo: Am Spielplatz am Oberen See zwischen Bootshaus und Wandelhalle

Alle Böblinger Bürgerinnen und Bürger sind herzlich eingeladen, gemeinsam zu feiern. Jede/r bringt zum Essen und Trinken etwas zum Teilen mit, am besten etwas selbst Zubereitetes, das in die Jahreszeit passt. Außerdem auch eigenes Geschirr und Besteck.
Die Teilnahme ist kostenlos.

9/14

Pflücken erlaubt:
Obstpflückaktion auf der Diezenhalde

Wann: Samstag, 6. September 2014, 16-18 Uhr

Wo: Spielplatz „Villa Kunterbunt“, zwischen Astrid-Lindgren- und Fritz-Steisslinger-Straße, Diezenhalde

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen lädt Bürgerinnen und Bürger, vor allem die der Diezenhalde, zum Obstpflücken auf städtischen Grünflächen ein. Im Bereich des “Grünen Kreuzes” können Zwetschgen und im Laufe des Herbstes auch Äpfel, Birnen und Walnüsse gesammelt und verzehrt werden. Die Bäume sind mit Schildern markiert. Obstpflücker und Leitern muss jeder selbst mitbringen. Das Ernten geschieht auf eigene Verantwortung. Das Obst ist kostenlos und frei verfügbar und nur für den Eigenverbrauch bestimmt. Die Abteilung Umwelt- und Grünflächen der Stadtverwaltung Böblingen unterstützt unsere Aktion.

Auch in den Zeitungen wurde über unsere Pflückaktion berichtet, z.B. hier.

5/14

Saatgut-Schenk- und Tauschbörse

Wo: Foyer des Treffs am See, Poststr. 38, Böblingen

Die Saatgut-Box ist eine Kiste mit selbstgeerntetem, samenfestem Saatgut oder Resten von gekauftem Biosaatgut – keine F1-Hybride, keine Gentechnik. Während der Öffnungszeiten des Treffs am See ist die Saatgut-Box jedermann/frau zugänglich.
Wer möchte, gibt entweder eigenes Saatgut ab oder entnimmt Saatgut für den Eigenbedarf im Hausgarten oder für Balkon oder Fensterbank.

Dies ist ein Angebot von BürgerInnen für BürgerInnen, es soll ganz ohne Geld funktionieren und soll die Freude am Hobbygärtnern erblühen lassen.

9/19

PARK(ing) DAY Böblingen

Wann: Samstag, 21. September 2019, ab 9:00 Uhr
Wo: Postplatz in der Böblinger Innenstadt

Der PARK(ing) DAY ist ein weltweites eintägiges Experiment, das nun schon zum 3. Mal in der Böblinger Innenstadt stattfindet. Parkplätze für Autos werden für einen Tag in Parks für Menschen umgestaltet.

Rund um den Schlossberg befindet sich ein belebtes und beliebtes Stadtviertel in Böblingen. Das öffentliche Leben wird jedoch von Unmengen parkender PKWs an den Straßenrand gedrängt. Zwar gibt es Fahrradwege, doch selbst diese werden reihenweise von Autos zugeparkt, das Bild und die Nutzung der Straße bestimmt vorrangig der ruhende, automobile Verkehr. Das macht nicht nur das Radfahren unangenehm, denn es bleibt nicht viel Platz zwischen sich öffnenden Fahrzeugtüren und überholenden Autos, es macht auch eine vielfältige Nutzung des öffentlichen Raums unmöglich.

Der PARK(ing) DAY hinterfragt auf humorvolle Art den enormen Platzverbrauch von Autos in unserer Stadt. Am PARK(ing) DAY holen sich die Böblinger Menschen Teile der Straße zurück und verwandeln sie in lebendige Stadtplätze.

Die Aktion wird gemeinschaftlich organisiert von der Initiative Essbare Stadt Böblingen, Greenpeace, dem BUND und der Radinitiative Böblingen. Lassen Sie sich überraschen oder gestalten Sie aktiv den Böblinger PARK(ing) DAY mit.

Einige Zeitungen berichteten über unseren Aktionstag:
SZ/BZ “Wir wollen Denkanstöße liefern”
Böblinger Bote: “Nicht nur Freude über Park(ing) Day in Böblingen”

Zusammenfassung von Radeln in BB: “Das war der Parking Day 2019”

Hier findet Ihr eine Video-Zusammenfassung vom PARK(ing) DAY 2016 in Böblingen

Schnippeldisco auf dem Flugfeld

Wann: Freitag, 13. September 2019 um 18 Uhr

Wo: Kita auf dem Flugfeld, Liesel-Bach-Straße 12, Böblingen

Die Initiative Essbare Stadt Böblingen veranstaltet erneut gemeinsam mit Foodsharing.de eine Veranstaltung unserer mittlerweile legendären und höchst beliebten Schnippeldisco auf dem Böblinger Flugfeld. Wir laden ein zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen, Essen, Feiern und Tanzen!

Schnippeldisco ist, wenn zu guter Musik „gerettete“ Lebensmittel gemeinsam geschnippelt, lecker und teils vegan gekocht und gemütlich gegessen werden. So erinnern wir daran, dass zu viele Lebensmittel auf dem Müll landen, die noch essbar sind. Bitte Schneidebrett, Küchenmesser, Sparschäler und Gefäße für eventuelle Essensreste sowie Getränke (außer Wasser) mitbringen. Gerne können auch Lebensmittelschätze aus der privaten Vorratskammer mitgebracht werden. Die zubereiteten Speisen und Gerichte sind jedes Mal genauso überraschend und bunt wie auch unsere Gäste.

Kommt vorbei, gerne auch mit zusätzlichen Gästen, und schnippelt mit – wir freuen uns!

Die Kreiszeitung Böblingen hat einen tollen Artikel über unsere
Schnippeldisco geschrieben und veröffentlicht.